हनुमान जयंती के मौके अमित शाह गुजरात के बोटाद जिले में पहुँचे। उन्होंने यहाँ सारंगपुर मंदिर में भगवान हनुमान की 54 फीट ऊंची प्रतिमा का अनावरण किया। और बाद में सालंगपुर हनुमान मंदिर में बनाए गए विशालकाय गार्डन और भोजनालय का उद्घाटन भी किया। बता दें कि 7 बीघा जमीन में फैला यह गुजरात का सबसे बड़ा भोजनालय है। पूरा परिसर 255 कॉलम पर खड़ा किया गया है। करीब 4,550 स्कॉवयर फीट में बने हाईटेक किचन में एक साथ 20 हजार लोगों के लिए खाना बनेगा।
भोजनालय में दो फ्लोर पर कुल 7 डाइनिंग हॉल है। दोनों हॉल में कुल मिलाकर 656 डाइनिंग टेबल लगाये गए हैं। इसमें एक साथ 4 हजार से ज्यादा लोग डाइनिंग टेबल पर बैठकर खा सकते हैं। इसके अलावा पहले फ्लोर पर भोजनालय में 3 व दूसरी मंजिल पर 2 वीआईपी डाइनिंग हॉल भी बनाए गए हैं।
अमित शाह ने हनुमान जन्मोत्सव पर सालंगपुर धाम के हनुमान मंदिर परिसर में 54 फीट ऊंची बजरंग बली की प्रतिमा का अनावरण किया गया। इस मौके पर बड़ी संख्या साधु संतों की मौजूदगी रही। करीब सात किलोमीटर दूर से भी इस मूर्ति के दर्शन हो सकेंगे। 11 करोड़ रुपए की लागत से तैयार इस प्रतिमा का वजन 30 हजार किलोग्राम है। इसका निर्माण पंचधातु से किया गया है।